Mungo - zelená sója - Natural 250 g

Fazole mungo jsou zhruba pětimilimetrová semena z teplomilné rostliny vigna zlatá (Vigna radiata), jejíž domovinou je Asie. Tato luštěnina svým vzhledem i chutí připomíná klasický hrášek. Fazole mungo působí kladně na obranyschopnost organismu a na trávící soustavu. 

Složení: Zelená soja mungo.

Země původu: Česká republika.

Skladování: Skladujte v suchu.

Příprava: Fazole mungo stačí namočit na 2 hodiny do studené vody, propláchnout a vařit do měkka cca 25 minut.

Použití: Konzumují se buď vařené nebo v lepším případě naklíčené např. v salátech.

Nutriční hodnoty